一般每方米施自沤制有机肥g、矿质钾镁肥g。第“红芽”期，种植红薯技术方法要在无病毒病和疮痂病病区，种红薯的方法与技术红薯育苗期间根据苗情适时追肥，
育苗方法
红薯需要在移栽种植前月育苗，即春薯在下旬开始育苗，秋薯在中下旬育苗，早冬薯在上中旬育苗。可采用一次性育苗，也可以分次繁殖。
每年进行选种育苗提纯复壮。要在无病毒病和疮痂病病区，且品种一致的田块选种，选择薯形长、匀、无棱沟、直、皮光滑、无病虫斑和伤痕的中型种薯做种。
苗床基肥要施足，一般每方米施自沤制有机肥g、矿质钾镁肥g。下种前用石硫合剂或石灰对苗床进行消毒或闷棚消毒。
苗期管理
红薯育苗期间根据苗情适时追肥，肥料用经有机认证的或经有机认证机构许可使用的生物有机肥(npk养分总含量≥，有机质含量≥)，育苗期追肥总量每方米一般为g。第“红芽”期，一般施稀薄肥水；当苗高m时，可进行第追肥。每次施肥后，都要用清水泼浇洗苗，防止肥料粘附幼苗而引起烧苗现象。
培土可分进行，苗高m左右，即可进行第培土，隔进行第培土，共培土m。培土最好用肥沃疏松细土拌和焦泥灰或腐熟堆肥，均匀撒入苗床中。培土可与施液态肥料结合进行，做到先培土后施肥，使土壤和幼苗基部密切结合，以利早发、多发新根。
苗床管理还要抓好保温、保湿、通风等措施，以温度为主。出苗前，晚上要盖草帘，保持床温。出苗后温度控制在，要防止高温灼苗，如膜内温度超过，要及时通风散热，防止烧苗。寒潮来临时要做好保温工作。
种薯出苗前一般不浇水，以利高温催芽、防病和出苗。如苗床过干，可用喷雾器在苗床上喷清水。出苗后要注意苗床湿度，当苗床发白时要及时浇水，湿润床土和浇洒稀肥水，以促进薯苗生长；苗床过湿时，及时揭膜通风。
肥水管理
红薯对氮、磷、钾三要素的需求因生育时期不同而异。氮肥以茎叶生长时期吸收较多，块根膨大时期吸收较少；磷肥在茎叶生长中期吸收较少，块根膨大时期吸收较多；而钾肥的吸收从栽插到收获都比氮、磷多， 以块根膨大时期更为显著。
红薯有机种植禁止施用任何化学肥料，以基肥施用为主，一般基肥用量占总施肥量的～，基肥结合整地起垄施入。
待移栽苗活棵后，结合补苗追施沼液或充分腐熟的稀薄粪水，作为提苗肥。第在红薯结薯期，即春、秋植种后左右，冬植种后左右追施催薯肥。催薯肥以海餐沃高钾肥为主。
红薯在定植时浇了定苗水后，在栽插后，开始分枝、拖蔓，需水量增大，此时若遇干旱，要及时浇水，可采取沟灌方式，但灌水量不能超过垄高整体来看，水分管理掌握土壤基本湿润为宜。若遇雨天应及时排涝，以防积水造成薯苗徒长，出现只长柴根不结薯的现象。
