1.成分不同：动物奶油的颜色偏黄，尝起来有奶味，植物奶油不能吃吗，闻起来有奶香。下面小编就带来介绍。因为原材料更便宜，所以植物奶油的价格，植物奶油多久不化，要比动物奶油低得多。植物奶油多久不化如果配料表中有“氢化植物油”字样，营养标签里标注了反式脂肪酸的含量，就可以据此计算。具体多久不化，不是靠植物奶油的本质决定的，而是靠其制作工艺和添加剂决定的，而且也受外界温度的影响。植物奶油又叫植脂奶油，原材料是植物油，而不是牛奶。植物奶油在冷冻甚至常温下都可以保存，而动物奶油需在2到8摄氏度下低温保存，保质期比较短，而且由动物奶油制作的蛋糕在常温条件下很容易坍塌。而植物奶油容易打发，而且耐高温，适合做...
