怎样做趴膏用荞麦面做的？

加入配菜，把蒸锅放上屉布，怎样做趴膏用荞麦面做的

材料:准备荞麦面、清水克、黄瓜和胡萝适量。

做法:

把清水在锅里煮沸。

加入荞麦面迅速拌匀，直到没有芥麦面硬块为止。

把蒸锅放上屉布，把烫好的荞麦面用水蒸钟左右。

蒸熟的扒糕放在屉布里，压成方块即可，凉透再切片。

加入配菜，用麻酱、酱油、醋调汁食用即可。