鸡蛋，然后加入淀粉搅拌、翻打钟，将鸡翅切几个口子，怎样才能做出像麦当劳那样的鸡翅烧上油，
材料：鸡翅，淀粉，面粉，鸡蛋，盐，葱。
做法：
将鸡翅切几个口子，最好深可及骨，不过注意保持鸡翅的完整。
豁了口子以后在鸡翅的周围均匀的涂上酱油、盐、葱花，喜欢吃芥末和辣椒的可以适量放些。腌制钟。
将鸡蛋打到碗里，然后加入淀粉搅拌、翻打钟，然后加入面粉和盐，继续翻打，翻打钟左右即可。
烧上油，就可以开始给鸡翅挂糊了。
把鸡翅拿到面糊里滚动，尽量多沾些面糊，所以面糊要弄的稠一些，能不加水就不
