焯过水的蛤蜊放进凉水里冲干净，冲去贝壳上的碎渣，怎么做好吃的香辣花甲，然后控去水分备用；锅里倒入油烧制七分热，然后放进花椒、辣椒、蒜瓣、生姜炝炒出香味，用漏勺捞出这些材料；，加入盐、葱花和刚才被炝炒过的一部分辣椒、花椒、生姜等材料翻匀，即可出锅装盘。步骤：...
