把冻的虾放在盆中，放上清水，，让它们慢慢化开，如果化得很慢，可以半小时后再换一次水，直到化开为止。怎么收拾冻虾，经过上面几步，虾就完全收拾干净了，这样收拾，老人小孩都能吃，不会扎到了。把虾翻过来，用剪刀把前面的硬爪和后面的软爪剪掉。把剪刀的尖伸进虾头中，挑出一块脏东西。虾在冰箱里冻成一块砖了，先把它解冻，再一步步收拾干净。因为是自己家人吃，所以弄得干净一些。再把剪刀从倒数第一节虾背处伸进去，往外挑出虾线的头。...
