将洋葱、甜椒、黄瓜切成粒。怎么做香煎羊肩肉加入甜椒一起炒片刻。香煎羊肩肉做法
先将羊肩肉切成粒状,用孜然粉、生粉、生抽、白糖、料酒腌制备用。
将洋葱、甜椒、黄瓜切成粒。
烧热锅倒入适量橄榄油墨,把腌过的羊肩肉倒入大火炒。
炒变色,加入甜椒一起炒片刻。
再将洋葱、黄瓜倒入一起炒。
调入少许盐、一小勺xo酱,翻炒均匀。
调入适量孜然继续翻炒均匀。
最后放入香菜即可熄火。