怎么素炒菜花好吃总是做不好？

锅放油烧热，加入少许味精、怎么素炒菜花好吃总是做不好蒜末翻炒出锅即可。

主料：菜花、青椒；

辅料：油、盐、味精、葱、姜、蒜末、生抽、胡椒粉；

做法：

将菜花切好，去掉多余的柄，清洗干净；

将青椒洗净切滚刀片；

锅中加入水，水开后加入菜花焯钟，捞出过凉；

锅放油烧热，下葱姜煸香，加入菜花、青椒、生抽、胡椒粉、盐翻炒；

加入少许味精、蒜末翻炒出锅即可。