料酒匙，怎么做鸡翅根土豆捞出，土豆烧翅根的做法介绍倒入鸡翅根小火翻炒至表面收缩，主料：鸡翅根，生抽匙，冲洗干净，变色。烹入料酒匙、老抽匙、生抽匙翻炒。上色后，倒
主料：鸡翅根，土豆，胡萝卜。调料：色拉油适量，食盐匙，冰糖，葱，姜，干辣椒，料酒匙，生抽匙，老抽匙，香叶，黑胡椒匙，水适量。
胡萝卜和土豆切滚刀块。
锅中烧开水，放鸡翅根焯三分钟，捞出，冲洗干净，沥干水分。锅中的水倒掉不要。
锅重新洗净，烧热，倒适量油，放大葱、生姜、干辣椒和香叶小火煸出香味。
倒入鸡翅根小火翻炒至表面收缩，变色。
烹入料酒匙、老抽匙、生抽匙翻炒。
上色后，倒入热水约至翅根度，加冰糖、黑胡椒粉匙，大火烧开，盖上盖，转小火炖煮钟。
加入胡萝卜和土豆大火烧开，调入盐匙，继续转小火炖约钟至汤汁浓稠，原料成熟即可。
