鲜蘑菇洗净，锅中放油，怎么做炸素肉放精盐，怎么做炸素肉好吃捞起，
准备食材：鲜蘑菇、鸡蛋、炸鸡粉、精盐、淀粉、面粉。
鲜蘑菇洗净，鲜蘑洗后，控干水，加精盐后出水后滤净撕成条状。
放精盐，加蛋液和淀粉、炸鸡粉拌匀，放置钟。
滤掉水分，加入蛋液搅拌均匀。
放入淀粉，面粉搅拌成糊状。
锅中放油，七成热时，入锅油炸。
呈焦黄状时，捞起，入盘。
