香葱切碎;锅上火烧热放适量油,看鸡蛋已熟即可装盘。怎么做香葱煎蛋放点十三香
准备香葱,鸡蛋;
鸡蛋打在一个盆里;
香葱切碎;
把香葱放装鸡蛋的盆里;
放点十三香
再加少许盐,滴几滴米醋;
把鸡蛋充分搅匀;
锅上火烧热放适量油,油热后把搅好的鸡蛋液倒入锅里;
把蛋液轻轻搅动;
小火慢慢晃动锅,看蛋液凝固;
大翻勺再煎另一面,也可用两把铲子把鸡蛋饼翻过来;
看鸡蛋已熟即可装盘。