油热一些，加啤酒，干辣椒段备用;鸡肉切成小块备用。怎么做的鸡腿好吃又简单
啤酒鸡腿：原料：葱、姜、蒜、干辣椒、酱油，、白糖、啤酒、鸡腿只。
做法：切葱，姜，蒜，干辣椒段备用;鸡肉切成小块备用。
锅烧热，加油少量，不用太多，比平时炒菜多一倍即可。
油热一些，下葱姜蒜和辣椒，略微翻炒后，加入鸡块爆炒。
加入酱油，白糖一勺和辣椒酱一勺.(辣椒酱不加也可)，继续翻炒。
水分收干后加盐.(盐放早水分收干的慢)。
加啤酒，收干后起锅。
