把准备好的调料放进淀粉中，怎样做猪肉焖子，均匀的搅拌，再用碗或小盆儿盛出来用锅蒸即可。把备用的滚开的大骨头汤慢慢的倒入已经化开的淀粉中。将烀好的肘子趁热用纱布裹紧，，用筷子和绳子将裹好的肘子勒紧。将洗净的肘子放入锅中，加入清水，适量的花椒和大料，上火烀。先将猪肉搅碎，准备好葱花姜沫等各种调料待用。将大蒜捣碎放入海天味极鲜的酱油，用切好的肘子沾着吃。辅料：花椒适量，大料适量。...
