将五花肉片摆在芋头上。料酒，
主料：五花肉、芋头。
配料：适量油、适量盐、适量生抽、适量姜粉、适量料酒、蒸肉米粉、适量鸡精、适量香葱、适量十三香。
五花肉切片。
加入盐、生抽，料酒，姜粉，十三香，鸡精。
拌匀，腌制半小时。
芋头削去皮。
切成块。
放入碗中，铺平。五花肉中加入蒸肉米粉，加入适量水拌匀。
将五花肉片摆在芋头上。
放入高压锅压十五分钟，出锅撒上香葱末。
