玉米煲鲫鱼汤,做法:稍焯后捞出。鱼汤炖玉米可以吗鲫鱼l条,葱切段;排骨剁块。转用小火煲约钟,
可以。玉米煲鲫鱼汤,这个不影响营养吸收的,做法:
原料:玉米,鲫鱼l条,排骨。
调味料:姜,葱,胡椒粉,鸡精,盐。
做法:
玉米剥去包衣,去须洗净切段;鲤鱼去鳞、鳃,洗净备用;姜去皮洗净切片,葱切段;排骨剁块。
锅上火,油烧热、爆香姜片,放入鲫鱼煎至呈金黄色取出;另净锅上火,放入适量水,调入少许盐、鸡精,水沸后下玉米、排骨,稍焯后捞出。
煲锅上火,放入煎好的脚鱼、玉米、排骨、姜片、葱段,大火烧开后,转用小火煲约钟,调入盐、鸡精、胡椒粉,拌匀即可食用。