姜切丝待用。约煮钟，芋艿汤简单做法怎么做芋艿汤
主料：芋头、青菜、蟹味菇。
辅料：菜籽油、食盐少许、姜。
芋头洗净用刨子刨去皮切成滚刀块，姜切丝待用。
青菜洗净切段，蟹味菇洗净撕开。
锅里放一勺菜籽油，热锅冷油下芋头和姜丝略炒钟。
加入热水没过芋头，盖上锅盖煮炖。
约煮钟，将芋头煮酥烂了，放青菜、蟹味菇略煮钟，撒少许盐即可出锅。
