油炸麻辣鱼做法:,材料:小黄花鱼。锅内倒油,油炸麻辣鱼怎样做出来酥脆,烧至六成热,放入鱼炸至酥脆,捞出沥油,浇上味汁即可。将鱼去鳞、鳃、内脏、洗净,在鱼身两侧各片几刀,用盐、料酒、葱姜汁腌渍入味。...