（温水泡发时。还有类似于牙齿的东西。（淋上香油即可。鱿鱼干制作方法
鱿鱼从腹部剖开，取出内脏、脊椎骨和眼睛，还有类似于牙齿的东西。
把鱿鱼须上的东西也处理干净。然后吊挂晒左右即可。
萝卜炒鱿鱼干的做法：
（干鱿鱼备好。
（温水泡发时。
（萝卜、干鱿鱼切成条状。
（葱、姜、蒜切片。
（油热后炒香葱、姜、蒜。
（加入萝卜炒成七成熟后加入干鱿鱼。
（加入料酒、生抽、醋、盐继续炒一、二分钟后。
（淋上香油即可。
