准备好的糯米饭、糯米鱿鱼筒教程胡萝卜切丁、烤鱿鱼糯米筒的做法火腿肠切丁。再加入一勺海鲜酱和半勺蜂蜜搅拌均匀成烧烤汁。倒入糯米饭翻炒一下。
食材:鱿鱼、火腿肠半根、糯米饭半小碗、杂蔬粒、泰式甜辣酱、蚝油、海鲜酱、辣椒油半勺、蜂蜜半勺、盐少许、料酒半勺、白胡椒粉少许、姜汁半勺、鸡粉勺、色拉油少许。
买回的鱿鱼,处理干净了。
用料酒、姜汁和白胡椒粉提前腌制一会。
准备好的糯米饭、胡萝卜切丁、火腿肠切丁。
把杂蔬焯水,杂蔬就是指玉米粒、青豆和胡萝卜。
锅中加入少许色拉油,倒入糯米饭翻炒一下。
加入杂蔬和火腿肠,翻炒均匀后加入盐和鸡粉炒匀备用。
把炒好的糯米饭塞到鱿鱼筒里,不要太满,用牙签固定住口子。
取一小碗调一个烧烤汁:先加入一勺甜辣酱和一勺蚝油。
再加入一勺海鲜酱和半勺蜂蜜搅拌均匀成烧烤汁。
用刷子蘸取酱汁抹在鱿鱼上。
放入烤箱烤钟左右,期间拿出来刷酱汁即可。