牛耳饼怎么做呢？

馅料加入适量的水分别和成面团，皮料刷上老酱油。牛耳饼怎么做呢

材料：面粉、面粉、盐少许、南乳两块、酱油少许。

做法： 把皮料，馅料加入适量的水分别和成面团，静止钟。

擀平成两薄片，皮料尽量薄点。

皮料刷上老酱油。

馅料同样刷上老酱油，卷起来。

切成薄片。

低温油慢炸。

即可出锅。