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用包菜腌制泡菜应该怎么做?

不漂水。用包菜腌制泡菜应该怎么做包菜洗净,先将糖加水煮融备用。

包菜洗净,彻底晾干,剥成片装入塑胶袋,再加入盐,充分摇晃塑胶袋让盐与高丽菜混匀。

将所有的材料摇匀,期间隔钟再摇一次。

放时,大概剩量,然后彻底挤干备用。不漂水。

先将糖加水煮融备用。醋不放。

等糖水微温,就把梅子醋加入调匀。

放凉后,再与包菜混合。

放入密封盒,进冰箱冷藏,后就有好吃的泡菜了。

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