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手工元宵的做法?

将花生和核桃仁切细。将糯米粉揉成干湿合适的面团。加入适量红糖和猪油,不要装太满手工元宵的做法

准备好原材料。

将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右,然后去皮。

将花生和核桃仁切细。

锅里放入白芝麻干炒,炒熟。

加入花生和核桃仁,加入适量红糖和猪油,翻炒均匀,稍微湿一点,不要太干。

元宵的馅料就做好了。

用快烧开的水,一点一点加入,将糯米粉揉成干湿合适的面团。

取大小合适的元宵面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满

收口,然后搓成光滑的元宵。

放入水快烧开的锅里,轻轻晃动锅,开中小火,煮七八分钟至元宵熟。

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