一般来讲，宝宝晚餐应安排在睡前时左右进行。并且泥状的食物最适合宝宝食用， 还容易导致腹泻。一岁半晚餐怎样吃才营养一方面不利于消化，
一岁后的宝宝比较适合吃营养丰富、细软、容易消化的食物。因为这时候宝宝的咀嚼功能和消化功能都没有发育完全，如果吃得太粗糙不利于宝宝消化吸收， 还容易导致腹泻。所以，妈妈们切记该阶段要给宝宝吃一些软、烂的食品。一般来讲，主食可以吃烂面条、小馄饨、煮得很软的米饭、米粥等，副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。
另外，宝宝晚餐不宜吃得过晚、过饱，一方面不利于消化，另一方面也会影响孩子的正常睡眠，还可能造成磨牙的情况。一般认为，宝宝晚餐应安排在睡前时左右进行。
食谱推荐：
第一，西兰花土豆泥。
营养特点：西兰花富含蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素b维生素b维生素c、维生素a等多种营养，而土豆中的粗纤维可以促进肠胃蠕动，还能防治婴幼儿便秘。并且泥状的食物最适合宝宝食用，能照顾到孩子咀嚼能力和消化能力较弱的特点。
需要的食材：西兰花，土豆。
制作步骤：
将土豆洗净然后去皮切片，在沸水锅中蒸熟、蒸透待用；
西兰花洗净，取嫩的骨朵，然后焯水；
将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下，分离出汁和西兰花茸，西兰花茸用锅也蒸一下，蒸熟放凉；
将蒸好的土豆碾成泥状；
西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。
第二，苹果薯团。
原料：红薯，苹果，蜂蜜少许。
制作：
将红薯洗净，去皮，切碎煮软;
把苹果去皮去核后切碎，煮软，与红薯均匀混合，加入少许蜂蜜拌匀即可喂食;
制作中，要把红薯、苹果切碎，煮烂。
