用清水清洗干净;烧开后,放入清洗好的猪骨,煮完后,野山猪骨怎样煲汤好
方法:
将准备好的猪骨剁段,清洗干净;
往锅里加入清水,放入清洗好的猪骨,煮沸;
煮沸后,将油沫倒掉,将猪骨捞出,用清水清洗干净;
往电压锅里放入猪骨,加入适量的清水,再放一些姜片,盖上盖子,煮一个小时;
煮完后,待气完全排出,打开盖子,加入精盐,再次烧开;
烧开后,装碗中,撒上葱花即可。