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如何做羊肉汤好喝又营养?

鲜姜片,将锅洗净放入羊排、葱段、姜片、如何做羊肉汤好喝又营养花椒粒,盐、味精。将青萝卜、胡萝卜段、盐放入,

材料:

羊肉排骨,葱段,鲜姜片,花椒粒, 青萝卜、胡萝卜各一个, 葱花、香菜,盐、味精。

做法:

羊排切段,锅里放水烧开后,将羊排放入,开锅后煮钟,关火将羊排捞出;

将锅洗净放入羊排、葱段、姜片、花椒粒,再放水没过羊排三寸左右。大火烧开,改小火炖钟;

将青萝卜、胡萝卜段、盐放入,再炖钟;

放入味精,清炖羊肉汤做成;

在碗里放入少许葱花和香菜末,再将羊肉汤盛入碗中。

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如何做羊肉汤好喝又营养葱段,关火将羊排捞出; 葱花、香菜,改小火炖钟;如何做羊肉汤好喝又营养...
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