燕盏在采摘下后，根据一些对成品盏行的要求，会把比较突出的燕角修剪掉，然后再拿去挑洗，减掉的这部分就形成了可以出售的燕角。燕窝等级划分都有什么标准和营养价值，燕盏在首个、挑毛、包装或运输的过程中，有些被剪碎、压碎的粗条块燕窝为燕条。燕窝等级划分的标准和营养价值，燕丝的价位也比较低，可以满足低价位消费群体的需求。按燕窝颜色划分燕饼或燕球的品质比较差，属于低端产品，基本没有营养含量，建议不要购买。燕碎含有较多杂质，而且发头很小，且很多都已经氧化，营养价值大概只有燕盏的五分之一。按燕窝形状来划分按燕窝的质地划分从洞燕到屋燕，金丝燕知识筑巢的环境在改变，而生活习性并没有什么变化。燕条的口感比燕盏稍微差...
