大火烧开后，倒入砂锅中小火炖30分钟，小排土豆煲做法，待汤汁收至三分之二。放入葱姜蒜、各种大料，翻炒。小排土豆煲，放入胡萝卜同炒。放入土豆、笋块儿同炒。猪小排焯水，捞起沥干水备用，撇出血沫肉汤留用。...
