出锅后撒少许香菜或是小葱即可。制作香辣鸡爪的方法，炒锅烧热加入植物油，下入冰糖小火煮至冰糖变红色并起泡泡。香辣鸡爪的做法及配方窍门，下入鸡爪翻炒上色，然后加入生抽、老抽、姜末和蒜末、干红辣椒继续煸炒一会。然后加入盐、切碎的小米椒、白胡椒粉大火收汁。鸡爪剪去趾甲，用刀从中间剁成两段，然后清洗干净。...
