鸡蛋搅拌好备用，清水面筋用手撕碎备用。百叶用开水烫过后，切丝备用。， 用料：红薯粉丝袋装里面的卷、百叶、香菇、熟牛肉若干、无锡油面筋、鸡蛋、食用生粉根据总量按比例调节、生抽子、老抽、醋、盐适量、味精适量。将红薯粉丝泡在热水里让其软化。无锡酸辣粉丝汤的做法，...
