如果等砂锅里的高汤完全烧开了再端砂锅，这时，砂锅里的高汤以及漂在最上面的土豆粉就会溢出。5.在砂锅最上面，撒入一些香菜，食神教你如何制作美味，再放入几个素丸，这道香辣土豆粉就做好了。4.将加入高汤后的砂锅放到火上烧，土豆粉的底料配方，同时要注意观察，当砂锅周围开始大量冒泡时，就能关火端锅了，不要等到高汤完全烧开。将菜放入砂锅中，而后放入适量的土豆粉。但是菜也不能太少，如果菜太少了，土豆粉放的太多，会让人吃着不太舒服。注意，高汤加的不能太多，最好能低于砂锅口一公分。2.在将菜和土豆粉都放入砂锅中后，放入适量的盐、鸡精、味精、辣椒等佐料。佐料：盐、鸡精、味精、辣椒。...
