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铜锣糕怎么做来吃?

先把糯米、铜锣糕怎么做来吃大米按比例磨成粉;接着把棕叶圆圆地摊满蒸笼。蒸的时候,使劲地揉;这样依次轮换,

铜锣糕怎么做来吃

配料:糯米、红糖、佛耳草、百年丹桂、油、枸杞子、藕粉、红薯粉、红枣、山药等。

做法

先把糯米、大米按比例磨成粉;

然后将艾叶捣烂,与米粉搅拌在一起,使劲地揉;

接着加入糖水、茶油、山药,再次揉;

准备好蒸笼,先把蒸笼一笼一笼平放在板上,接着把棕叶圆圆地摊满蒸笼。用手把粉团抱入蒸笼中,然后在蒸笼边上放几个空心竹筒;

接着用剪刀将超出蒸笼的棕叶剪去;

把蒸笼放入锅中,当然是一笼一笼叠上去,最后加个盖。蒸的时候,从最下面一笼开始热,等到最上面一笼也热了就要凋笼了,把原先最上面的一笼放最下面,这样依次轮换,蒸所花费的时间才会更少。

铜锣糕怎么做来吃先把蒸笼一笼一笼平放在板上,铜锣糕怎么做来吃与米粉搅拌在一起,然后在蒸笼边上放几个空心竹筒;把原先最上面的一笼放最下面,...
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