田七克,加入适量份量外的水煮至滚沸后,焖约钟后,田七瘦肉汤怎么煲水升,切小块备用。
材料:瘦肉克,黑背木耳克,田七克,黑枣,陈皮克,姜片克,水升,水,盐二分之一茶匙,米酒二分之一茶匙。
做法:
瘦肉切小块。
取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将做法瘦肉块放入滚水中汆烫约钟后取出、冲凉,放入电锅内锅中。
黑背木耳泡入份量外的水中约钟后沥干,切小块备用。
田七、陈皮、黑枣用清水略为冲洗干净后,与做法黑背木耳块、姜片、水加入作法电锅内锅中。
电锅外锅先加入水后,放入做法电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约钟后,再加入盐及米酒调味即可。