调料:食盐,将拌好的肉馅放置片即可入味;五香粉,十斤肉丸子放多少淀粉和水可以用保鲜膜封好后放入冰箱方便二次烹饪。
需要大约水和淀粉,每肉馅需要加入水和淀粉。
制作肉丸子所需材料和做法具体如下:
主料:猪肉。
辅料:鸡蛋。
调料:食盐,姜,淀粉,香菜,五香粉,植物油。
先把所有的猪肉都切碎;
然后把肉馅放在碗里,加淀粉,盐,五香粉搅拌均匀;
将拌好的肉馅放置片即可入味;
锅里放足够的油,低温炸肉丸;
炸到半熟定型时即可捞出,可以用保鲜膜封好后放入冰箱方便二次烹饪。