尽量捏碎，步骤：蒸锅开了之后放进去蒸钟出锅脱模，天津熟梨糕的做法
用料：糯米粉、黏米粉、糖、水、酸末糕适量。
步骤：
将糯米粉、黏米粉、糖、水混合，手指搓成粗粉状，模具用蛋挞模。
将粉类放进模具，尽量捏碎，先筛一半后放一点酸末糕，再筛满不要压实。
取一点酸末糕，捏碎。
放进打碎机打碎。
蒸锅开了之后放进去蒸钟出锅脱模，上面再撒一些酸末糕即可。
