锅里放水烧开。，揉面。将面粉堆放在案板上，中间扒成凹形，台州手打面的做法，注入凉水，和匀揉透。用擀面杖擀成面皮，撒上面粉，擀压、摊开，再撒上面粉，再卷再擀，待擀成薄面皮后，将面皮折叠切成面条。食材：小麦面粉、腊肉、盐、小葱、笋菜干...
