且以小火煮开；
材料：红辣椒、柠檬汁、白醋、细糖、水、太白粉。
做法：
把红辣椒洗净、去蒂备用；
将太白粉和升水混合成太白粉水备用；
把红辣椒和升柠檬汁、升白醋、细糖、升水一起倒入果汁机中搅拌约成汁；
热锅，把搅拌好的辣椒汁倒入锅中，且以小火煮开；
在锅中缓缓淋入太白粉水，加以勾芡即可盛碗。
