爆香蒜蓉豆豉。放少量盐、白糖(或鸡精)调味即可。蒜蓉豆豉烧南瓜怎么做蒜蓉豆豉烧南瓜的烹饪方法
材料:南瓜、豆豉、蒜头、生姜。
南瓜削皮切薄片,豆豉洗干净后加入蒜头和生姜剁烂。
热油锅,爆香蒜蓉豆豉。
加入南瓜,爆炒钟。
加入刚好可以没过南瓜的水。
大火煮开,转中火煮钟左右。
煮至水将干,放少量盐、白糖(或鸡精)调味即可。