加入少许香菜，准备的豆腐需是冰冻的；煸炒一会，水煮羊肉的做法
羊肉加盐、料酒、淀粉还有孜然粉腌制十五分钟；
干锅爆花椒和干辣椒，准备的豆腐需是冰冻的；
将白菜煮烂后加鸡精和花椒；
然后再把金针菇放入；
油爆花椒和干辣椒，留下少部分最后还能用到；
下葱姜、羊肉、两大勺豆豉酱；
煸炒一会，加水；
把羊肉倒在汤锅里 加上混合油；
加入少许香菜，再加上最后一点花椒和红辣椒，烧热油，淋上即可。
