把先前准备好的鱼汤倒入锅中,热时加入干红辣椒,做法:文火煮钟,水煮豆腐要煮几分钟
钟。
材料:豆腐、鱼汤、盐、胡椒粉、干红辣椒、花椒、八角、葱丝。
做法:
将豆腐切成边长米,厚米的豆腐块;
把先前准备好的鱼汤倒入锅中,放入八角,煮沸;
煮沸以后,把切好的豆腐块放入锅中,文火煮钟,随即出锅,出锅的时候放入盐和葱丝;
在炒锅中放入油少许,热时加入干红辣椒,花椒爆香后将材料油、胡椒粉淋入即可。