青椒炒培根.怎么做？

香葱，培根肉切块备用；

青椒炒培根.怎么做

主料：青椒，培根，香葱，蒜头。

辅料：盐少许，鸡精少许。

做法：

青椒洗净，切小块备用；

培根肉切块备用；

锅中加入适量橄榄油，大火加热，放入培根肉中火煎至两面微焦；

放入蒜末煸出香味；

加入青椒大火煸炒；

调入盐和鸡精；

加入少许清水；

炒至青椒断生，加入葱段即可关火；

出锅装盘即可食用。