拿起模具向下推动,使山药糕脱模。分成每个15克的小份,双色山药糕的制作方法,揉圆。蒸熟的山药去皮,放入保鲜袋里压成泥。在山药泥中加入炼乳。双色山药糕的做法,一只手按压住模具底部防止移动,另一只手往下按压。揉匀的山药泥分成150克和300克两份,在300克山药泥中加入紫暑粉。再取一个白色圆球放入模具中,用手稍微压扁山药洗净切段。...