材料：生的黑芝麻适量。
具体步骤：
将生芝麻洗净后放入碗中备用；
将生芝麻水份过滤干净，尽量保证生芝麻的干燥；
将炒锅清洗干净后擦干，生火后将芝麻倒入炒锅中开始翻炒；
翻炒至有少量香味飘出后继续翻炒，直至芝麻发出爆鸣声时停止翻炒；
将黑芝麻盛出装盘即可。
