在山东鲁西地区民间有“二十粘糕粘”的民谣。晋西北有“二十三吃麻糖，北方过小年吃的食物简述，吃不上麻糖啃指头”的俗话。北方小年晚上习惯吃饺子，意为给灶王爷送行，北方过小年吃什么食物，取意“送行饺子迎风面”。豆腐“一家蒸花馍，四邻来帮忙”。粘糕用黄米、红枣等为原料，香甜劲道，入口绵软，取“年年高”的吉庆之意。吃麻糖就是想让这灶神的嘴巴被糖给粘住张不开，不能把人间的美味奢华的情景禀报给天，以免得爱吃喝的人们受到处罚--新年带来饥荒，期盼有一个平安的丰年到来。许多北方省市的小年夜饭都渐渐被被饺子统领了，但还有一个地方列外，那就是河南。这往往是民间女性一展灵巧手艺的大好机会，一个花馍，就是一件手工艺品...
