放入冰糖或白糖；山楂糖雪球的做法如下：锅里出现细小的白气泡，
冰箱低温保存即可。
山楂糖雪球的做法如下：
山楂用清水洗净，控干水分；
用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质清理干净；
锅放火上，放入冰糖或白糖；
倒入升凉白开；
开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水；
熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入半汤匙白醋；
用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀；
倒入处理干的山楂，立即
