烹入料酒炒香。，用料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、葱姜适量、桂皮、大料、花椒、料酒升、老抽升、生抽升、白糖、盐适量、鸡精少许、水淀粉适量、香菜适量。准备好所有的食材。砂锅类型的小吃哪个好，牛肉切块，土豆去皮切块，胡萝卜洋葱分别切块。炒锅倒油爆香葱姜蒜和香料。...
