食材：梅花肉 2块、笋干 2块、白豆干 5块、白煮蛋 5个、大葱 2段、生姜 3片、八角、丁香 各2粒、花椒 1小捏、桂皮、冰糖 各1块、小茴香 少许、盐 10g。如何做卤味酱，卤味的特点是：不油不腻，回味绵长。各种食材洗净。撇去浮沫，做卤味酱的方法，加入所有配料，小火慢煮。...
