将白糖平铺干锅内，如何熬糖希，用中火加热；做法：直接关火，把锅拎起，，将糖稀倒在抹了油的烤盘上，倾斜烤盘使糖稀分散，形成薄片；待锅内边缘的白糖开始融化时，用耐高温的木勺将周边的糖轻轻划到中间，轻轻搅拌几下至大部分或所有白糖融化，颜色转金黄为止；...
