用刀把调味料和肉末剁制均匀。炸到肉丸表面呈金黄色控油捞出即可。肉丸子是怎么做成的,去膘五花肉洗净放在案板上,用刀先切成小肉片,再剁成肉末。肉丸子的做法:,辅料:荸荠,鸡蛋。用手将肉馅捏成肉圆,并放入油锅中。...