烧开,氽羊肉怎么做主料:白萝卜、香菜、酱油适量、醋适量、胡椒粉适量、香油适量、十三香。先放入萝卜丝;
主料:白萝卜、香菜、酱油适量、醋适量、胡椒粉适量、香油适量、十三香。
做法如下:
白萝卜洗净,去皮,成丝;粉丝用开水浸泡,泡好之后用凉水冲,切成长段,香菜切成末;
调羊肉馅:放入食盐、酱油、十三香、香油;
锅内放入清水;
烧开,先放入萝卜丝;
萝卜丝烧开之后,将羊肉依次夹入锅内;
最后将切成段的粉丝倒入锅内,再放入盐、香油、胡椒粉、香醋;
开锅后可出锅,放入香菜末。