求晋江牛肉汤的做法？

花椒、大料，把牛肉整块入锅，出锅，求晋江牛肉汤的做法

原料：

牛肉两斤，花椒、大料，制成调味袋，葱段、 姜块，精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。

做法：

牛肉洗净，切成方块。

锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖。

慢火加盐炖时后，再放其他调味炖时酥烂。

拣出葱、姜、花椒大料袋，加味精、麻油。

出锅，撒上香菜末。